Το ξενοδοχείο Παντελίδης, σε συνεργασία με οινοπαραγωγούς και
παραγωγούς τοπικών προϊόντων-τροφίμων της Δυτικής Μακεδονίας, διοργανώνουν στις
13 Σεπτεμβρίου στην Πτολεμαΐδα, στο Κτήμα Παντελίδη, μια οινολογική και
γαστρονομική συνάντηση.
Σκοπός της
εκδήλωσης, είναι η προβολή του οινολογικού και γαστρονομικού πλούτου της
Δυτικής Μακεδονίας, όπως επίσης και η ανάδειξη των τουριστικών
προορισμών της περιοχής μας. Η εκδήλωση είναι αφιερωμένη στο κρασί
και σε όλα τα τοπικά προϊόντα που μπορούν να το συνοδεύουν (όπως τυριά,
αλλαντικά, πιπεριές, μανιτάρια).
Το πρόγραμμα
της εκδήλωσης περιλαμβάνει:
Ημέρα
εκδήλωσης: Παρασκευή 13/09/2013, ώρα έναρξης 18:00΄
Χώρος
εκδήλωσης: Κτήμα Παντελίδη, 4 χλμ Πτολεμαΐδας – Φλώρινας
·
Ομιλίες με θέμα το κρασί.
·
Παρουσίαση και γευστική δοκιμή κρασιών, από όλα τα συμμετέχοντα οινοποιεία, από
τις περιοχές του Αμυνταίου, Βελβεντού, Σιάτιστας, Κοζάνης, Καστοριάς.
·
Παρουσίαση και γευστική δοκιμή τοπικών προϊόντων (τυριά, αλλαντικά, πιπεριές,
μανιτάρια).
·
Συμμετοχές Πολιτιστικών Συλλόγων της περιοχής (παρουσίαση και γευστική δοκιμή
εδεσμάτων της τοπικής κουζίνας – μεζέδες για κρασί).